Proprietati medicinale ale plantelor fructelor si legumelor

Autor : prof.univ.dr. Constantin MILICĂ    Sărbătoarea încărcată de tradiţii şi simboluri este însoţită de mireasma proaspătă a cetinii de conifere, bradul devenind cel mai îndrăgit pom în ritualul de Crăciun. Bradul este considerat un arbore sfânt, pentru că vârful său se îndreaptă spre înaltul cerului, iar ramurile sale rămân permanent verzi, amintind de viaţa veşnică. Sfinţit... Citeste mai mult

A utor : prof.univ.dr. Constantin MILICĂ Maslinul a fost la mare pretuire in Grecia Antica, ceea ce l-a inspirat pe Homer, care considera uleiul de masline drept „aurul lichid“ al vremii. Treptat, uleiul de masline a devenit moneda de schimb cu care se plateau obiectele de pret cum ar fi vazele de alabastru, imbracamintea de lux, bronzul si vinul de calitate. In Antichitate, uleiul de maslin se folosea in temple la arderea... Citeste mai mult

Autor : prof.univ.dr. Constantin MILICĂ Practica vindecării bolilor şi a alinării suferinţelor fizice şi psihice cu ajutorul plantelor are o tradiţie străveche, ce se pierde în negura vremurilor foarte îndepărtate. Zeci şi sute de generaţii au observat efectele, au verificat şi au perfecţionat remediile iniţiate de strămoşii noştri daco-geţi. Aceşti strămoşi ai noştri, care au trăit pe meleagurile... Citeste mai mult

Autor : prof.univ.dr. Constantin MILICĂ Când, în urmă cu trei secole, primul copăcel de Ginkgo a fost plantat în pământ european pentru a decora o grădină botanică, nimeni nu bănuia că acest arbore va capta interesul numeroşilor specialişti, care au confirmat, pe cale ştiinţifică, proprietăţile terapeutice cunoscute de medicina chineză încă din vremurile îndepărtate ale Antichităţii. În plus,... Citeste mai mult

A utor : prof.univ.dr. Constantin MILICĂ Considerat flagelul secolului al XX-lea, cancerul a rămas una dintre cele mai grave maladii, înregistrând o frecvenţă în rapidă creştere şi secerând, anual, milioane de vieţi omeneşti. Frecvenţa bolii este mai mare în ţările dezvoltate, deoarece pârghiile civilizaţiei moderne, respectiv industrializarea, agricultura chimizată şi densitatea mijloacelor de transport,... Citeste mai mult

A utor : prof.univ.dr. Constantin MILICĂ Datorită calităţilor terapeutice de excepţie, aceste plante sunt de o importanţă deosebită pentru menţinerea unui organism sănătos, tânăr şi viguros, în care funcţiile fiziologice ale principalelor organe (ficat, rinichi, inimă) se desfăşoară la plafoane optime, ca urmare a unei purificări severe a sângelui. Câteva rânduri în grădină sau câteva ghivece în balcon... Citeste mai mult

A utor : prof.univ.dr. Constantin MILICĂ Eucaliptul, un arbore zvelt ca un tânăr prinţ, veşnic verde şi de o rară frumuseţe, este originar din Tasmania (Australia) şi din insulele învecinate, unde aborigenii l-au denumit „kino“ şi îl foloseau la tratarea rănilor. Datorită dimensiunilor impresionante, care pot să atingă înălţimi până la 300 de metri, este considerat un veritabil „stâlp pe care se sprijină... Citeste mai mult

A utor : prof.univ.dr.   Constantin MILICĂ Aromoterapia este o ramură a fitoterapiei care prezintă formele de utilizare a uleiurilor eterice şi a extractelor alcoolice din plantele aromatice, în scopul prevenirii şi vindecării multor boli. Acţiunea terapeutică a acestor plante se bazează pe conţinutul ridicat în uleiuri eterice (volatile), plăcut mirositoare, care au dovedit eficienţă în prevenirea sau profilaxia... Citeste mai mult

Autor : prof.univ.dr.   Constantin MILICĂ   Timp de mii de ani, vinul a rămas în conştiinţa oamenilor ca cea mai delicioasă băutură, care a încântat locuitorii de pe toate meridianele Pământului. Sucul fermentat din struguri de bună calitate este prelucrat după tehnologii moştenite din generaţie în generaţie, dar perfecţionate necontenit. Sec, dulce sau spumos, alb sau roşu, roz sau negru, vinul... Citeste mai mult

Autor : prof.univ.dr.   Constantin MILICĂ A sosit toamna bogată, cu roade delicioase, care desfată gusturile tuturor, de la copii la vârstnici. Nu greşim mult dacă spunem că, în această perioadă, cea mai marea atenţie se acordă viilor, ale căror roade, respectiv strugurii, sunt aşteptate să intre în pârg, pentru a fi consumate atât în stare proaspătă, cât şi pentru produsele care rezultă în urma unor... Citeste mai mult